Pura Coincidência?

Uma fatia de cenoura parece um olho humano, a pupila, íris e linhas raiadas são semelhantes ao olho humano... e sim, a ciência agora mostra que a cenoura fortalece a circulação sanguínea e o funcionamento dos olhos.

Um tomate tem quatro câmaras e é vermelho, o coração é vermelho e tem quatro câmaras. Toda investigação mostra que o tomate é um puro alimento para o coração e circulação sanguínea.

As uvas crescem em cachos que tem a forma do coração, cada uva assemelha-se a uma célula sanguínea e toda investigação hoje em dia mostra que as uvas são também um alimento profundamente vitalizador para o coração e sangue.

Uma noz parece um pequeno cérebro, com hemisférios esquerdo e direito, cerebelos superiores e inferiores. Até as rugas e folhas de uma noz são semelhantes ao neo-córtex. Agora sabemos que as nozes ajudam a desenvolver mais de 3 dúzias de neurotransmissores para o funcionamento do cérebro.

Os feijões realmente curam e ajudam a manter a função renal e sim, são exatamente idênticos aos rins humanos.

Pura coincidência, o que você acha?

Dieta Anticelulite

Cardápio da dieta anticelulite

A nutricionista Eliane Tagliari elaborou uma dieta de dez dias com todos os heróis antifurinhos – variando as opções sugeridas para as refeições, dá para montar um menu diferente a cada dia. É importante comer a cada duas horas, por isso são quatro lanches no cardápio. Se o intervalo entre o seu almoço e o jantar costuma ser curto, escolha dois ou só um dos lanches e, nos dias em que jantar tarde, dispense a ceia ou transforme-a na sobremesa.

Café da manhã

Opção 1

1 copo (300 ml) de suco de maçã batido com 1 sachê de clorofila ou clorofila caseira

1 fatia de pão integral com 1 col. (chá) de mix de azeites (1 col./ chá de azeite de oliva extravirgem + 1/2 col./chá de azeite de linhaça)

Opção 2

1 copo (300 ml) de suco de lima-da-pérsia

1 fatia de pão integral com 1 col. (sobremesa) de mel

Opção 3

1 copo (300 ml) de suco de melão

1 fatia de pão integral com 1 col. (chá) de mix de azeites

Opção 4

1 copo (300 ml) de suco de maçã batido com 1 sachê de clorofila e 2 amêndoas

1 fatia de pão integral com 1 ovo mexido

Opção 5

1 copo (300 ml) de suco de laranja batido com 1/2 maçã e 1 sachê de clorofila

2 torradas integrais com 1 col. (chá) de mix de azeites

Lanche 1

Opção 1 - 1 pera média

Opção 2 - 1/2 papaia e 1 castanha-do-pará

Opção 3 - 1 maçã

Opção 4 - 1 goiaba

Opção 5 - 1 banana média

Almoço

Opção 1

Salada de rúcula, agrião, gomos de lima-da-pérsia e broto de alfafa (ou de feijão) com 1 col. (sopa) de mix de azeites

2 col. (sopa) de cenoura crua ralada

3 col. (sopa) de arroz integral salpicado com alga desidratada*

1 concha média de feijão

1 filé de peixe grelhado

Opção 2

Salada de escarola e alface americana com 1 col. (sopa) de mix de azeites

3 col. (sopa) de arroz integral

1 concha média de lentilha

1 filé de frango grelhado

1 pires de brócolis refogados com azeite e alho

Opção 3

Salada de alface roxa e mostarda com 1 col. (sopa) de mix de azeites

3 col. (sopa) de arroz integral com amêndoas 1 concha média de ervilha cozida (ou grão-de-bico)

1 filé médio magro (alcatra, patinho) grelhado 3 col. (sopa) de abobrinha refogada

Opção 4

Salada de couve, gomos de lima-da-pérsia, 2 castanhas-do-pará picadas e 1 col. (sopa) de mix de azeites

1 prato (raso) de macarrão integral com alho tostado e azeite de oliva

Opção 5

Salada de alface, agrião e rúcula com 1 col. (sopa) de mix de azeites

3 col. (sopa) de purê de batata

1 filé de frango grelhado

4 col. (sopa) de cenoura, vagem, chuchu e cebola refogados com azeite

Lanche 2

Opção 1 - 1 copo (300 ml) de suco de melancia batido com 1 col. (café) de gengibre ralado

Opção 2 - 1 copo (300 ml) de suco de manga batido com 1 ramo de hortelã fresca

Opção 3 - 1 copo (300 ml) de suco de maçã batida com 1 talo de erva-doce fresca (ou 1 talo de salsão)

Opção 4 - 1 copo (300 ml) de suco mix

Opção 5 - 1 copo (300 ml) de suco de uva

Lanche 3

Opção 1 - 1 maçã

Opção 2 - 1 banana-prata amassada com 1 col. (sopa) de aveia

Opção 3 - 1 barrinha de cereais

Opção 4 - 1 cacho médio de uva

Opção 5 - 1 pera

Lanche 4

Opção 1

Chá-verde (adoçante, opcional)

3 biscoitos integrais salgados

Opção 2

Chá de erva-doce (adoçante, opcional)

2 torradas integrais

Opção 3

Mix de frutas oleaginosas (2 nozes, 2 castanhas de caju e 2 castanhas-do-pará)

Opção 4

Chá de hortelã (adoçante, opcional)

1 fatia de pão integral com azeite de oliva extravirgem

Opção 5

Chá-verde (adoçante, opcional)

1 barrinha de cereais

Jantar

Opção 1

1 prato (fundo) de sopa de legumes com carne (ou frango)

1 torrada integral chá de camomila

Opção 2

1 prato (raso) de macarrão integral com cenoura em tiras, buquê de brócolis e cubos de tofu grelhados e temperados com 1 col. (chá) de shoyu, 1 col. (café) de gengibre ralado e 1 col. (sopa) de mix de azeites

Opção 3

1 prato (fundo) de sopa-creme de raízes (inhame, mandioquinha e aipim) com carne vermelha (ou frango) e temperada com 1 col. (chá) de missô

Chá de camomila (adoçante, opcional)

Opção 4

1 prato (fundo) de sopa de aveia

2 torradas integrais

Opção 5

Salada de alface, rúcula e escarola com 1 col. (sopa) de mix de azeites

3 col. (sopa) de arroz integral

4 col. (sopa) de cogumelo (shiitake e champignon em lâminas) e cebolinha picada refogados rapidamente no azeite de oliva e temperado com shoyu

Ceia

Opção 1 - 1 kiwi

Opção 2 - 1 pêssego

Opção 3 - 1 banana-prata amassada polvilhada com aveia

Opção 4 - 1 copo (300 ml) de suco de lima-da-pérsia

Opção 5 - 1 taça de salada de frutas polvilhada com 1 col. (sopa) de aveia


Fonte: Revista Boa Forma




















































































































































































21 Conselhos das Universidades de Medicina

Harvard e Cambridge publicaram um compêndio com 20 conselhos saudáveis para melhorar a qualidade de vida de forma prática e habitual:

01. Um copo de suco de laranja Diariamente para aumentar o ferro e repor a vitamina C.

02. Salpicar canela no café (mantém baixo o colesterol e estáveis os níveis de açúcar no sangue).

03. Trocar o pãozinho tradicional pelo pão integral, o pão integral tem 4 vezes mais fibras, 3 vezes mais zinco e quase 2 vezes mais ferro que tem o pão branco.

04. Mastigar os vegetais por mais tempo, isto aumenta a quantidade de químicos anticancerígenos liberados no corpo. Mastigar libera sinigrina que é um glucosinolato (um sal potássico encontrado nas sementes de mostarda, na raiz do rabanete, na couve-de-bruxelas e no brócolis. Em alguns casos, os glucosinolatos parecem oferecer proteção frente a alguns tipos de câncer.) E quanto mais se cozinham os vegetais, melhor efeito preventivo se têm.

05. Adotar a regra dos 80%: Servir-se menos 20% da comida que costuma comer, evitar transtornos gastrintestinais, prolonga a vida e reduz o risco de diabetes e ataques de coração.

06. Laranja o futuro está nela, que reduz em 30% o risco de câncer de pulmão.

07. Fazer refeições coloridas como o arco-íris. Comer diariamente, uma variedade de vermelho, laranja, amarelo, verde, roxo e branco em frutas e vegetais, cria uma melhor mistura de antioxidantes, vitaminas e minerais.

08. Comer pizza, macarronada ou qualquer outra coisa com molho de tomate. (mais com moderação, não vai se entupir de massa e depois reclamar). Escolha pizzas de massa fininha. O Licopeno um pigmento vermelho e antioxidante dos tomates pode inibir e ainda reverter o crescimento dos tumores; e ademais é melhor absorvido pelo corpo quando os tomates estão em molhos. Além disso o tomate faz bem para a próstata.

09. Limpar sua escova de dentes e trocá-la regularmente. As escovas podem espalhar gripes e resfriados e outros germes. Assim, é recomendado lavá-la com água quente pelo menos quatro vezes na semana (aproveite o banho no chuveiro), sobretudo após doenças, quando devem ser mantidas separadas de outras escovas.

10. Realizar atividades que estimulem a mente e fortaleçam sua memória... Faça alguns testes ou quebra-cabeças, palavras cruzadas, aprenda um idioma, alguma habilidade nova... Leia um livro e memorize parágrafos, escreva, estude, aprenda. Sua mente agradece e seus amigos também, pois é interessante conversar com alguém que tem assunto.

11. Usar fio dental e não mastigar chicletes. Acreditem ou não, uma pesquisa deu como resultado que as pessoas que mastigam chicletes tem mais possibilidade de sofrer de arteriosclerose, pois tem os vasos sanguíneos mais estreitos, o que pode preceder a um ataque do coração. Usar fio dental pode acrescentar seis anos a sua idade biológica porque remove as bactérias que atacam dentes e o corpo. Agora, não adianta ficar passando fio dental de meia em meia hora para viver mais. Ninguém fica para semente!

12. Rir. Uma boa gargalhada é um 'mini-workout', um pequeno exercício físico: 100 a 200 gargalhadas equivalem a 10 minutos de corrida. Baixa o estresse e acorda células naturais de defesa e os anticorpos.

13. Não descascar com antecipação. Os vegetais ou frutas, sempre devem ser cortados e descascados na hora em que forem consumidos. Isso aumenta os níveis de nutrientes contra o câncer. Sucos de fruta têm que serem tomados assim que preparados.

14. Ligar para seus parentes/pais de vez em quando. Um estudo da Faculdade de medicina de Harvard concluiu que 91% das pessoas que não mantém um laço afetivo com seus entes queridos, particularmente com a mãe, desenvolvem pressão alta, alcoolismo ou doenças cardíacas em idade temporã.

15. Desfrutar de uma xícara de chá. O chá comum contém menos níveis de antioxidantes que o chá verde, e beber só uma xícara diária desta infusão diminui o risco de doenças coronárias. Cientistas israelenses também concluíram que beber chá aumenta a sobrevida depois de ataques ao coração.

16. Ter um animal de estimação. As pessoas que não tem animais domésticos sofrem mais de estresse e visitam o médico regurlamente, dizem os cientistas da Cambridge University. Os mascotes fazem você sentir-se otimista, relaxado e isso baixa a pressão do sangue. Os cães são os melhores, mais até um peixinho dourado pode causar um bom resultado.

17. Colocar tomate ou verduras frescas no sanduíche. Uma porção de tomate por dia baixa o risco de doença coronária em 30%, segundo cientistas da Harvard Medial School; vantagens outras são conseguidas através de verduras frescas.

18. Reorganizar a geladeira. As verduras em qualquer lugar de sua geladeira perdem substâncias nutritivas, porque a luz artificial do equipamento destrói os flavonóides que combatem o câncer que todo vegetal tem. Por isso, é melhor usar a área reservada a ela, aquela caixa bem embaixo ou guardar em um tapuer escuro e bem fechado.

19. Comer como um passarinho. A semente de girassol e as sementes de sésamo nas saladas e cereais são nutrientes e antioxidades. E comer nozes entre as refeições reduz o risco de diabetes.

20. Uma banana por dia quase dispensa o médico, vejamos: "Pesquisa da Universidade de Berkeley". Banana previne a anemia, a tensão arterial alta, melhora a capacidade mental, cura ressacas, alivia azia, acalma o sistema nervoso, alivia TPM, reduz riscos de infartos, e tantas outras coisas mais, então, é ou não é um remédio natural contra várias doenças?

21. E por último, um mix de pequenas dicas para alongar a vida:

Comer chocolate. Duas barras por semana estendem um ano a vida. O amargo é fonte de ferro, magnésio e potássio (com cautela viu gente).

Pensar positivamente. Pessoas otimistas podem viver até 12 anos mais que os pessimistas, que, além disso, pegam gripes e resfriados mais facilmente, são menos queridos e mais amargos.

Ser sociável. Pessoas com fortes laços sociais ou redes de amigos têm vidas mais saudáveis que as pessoas solitárias ou que só tem contato com a família.

Conhecer a si mesmo. Os verdadeiros crentes e aqueles que priorizam o 'ser' sobre o 'ter' têm 35% de probabilidade de viver mais tempo, e de ter qualidade de vida.

Não parece tão sacrificante, não é verdade? Uma vez incorporados, os conselhos, facilmente tornam-se hábitos.
É exatamente o que diz uma frase de Sêneca:

'Escolha a melhor forma de viver e o costume a tornará agradável'!

"Crie bons hábitos e torne-se escravo deles, como costumamos ser dos maus hábitos".