Pura Coincidência?

Uma fatia de cenoura parece um olho humano, a pupila, íris e linhas raiadas são semelhantes ao olho humano... e sim, a ciência agora mostra que a cenoura fortalece a circulação sanguínea e o funcionamento dos olhos.

Um tomate tem quatro câmaras e é vermelho, o coração é vermelho e tem quatro câmaras. Toda investigação mostra que o tomate é um puro alimento para o coração e circulação sanguínea.

As uvas crescem em cachos que tem a forma do coração, cada uva assemelha-se a uma célula sanguínea e toda investigação hoje em dia mostra que as uvas são também um alimento profundamente vitalizador para o coração e sangue.

Uma noz parece um pequeno cérebro, com hemisférios esquerdo e direito, cerebelos superiores e inferiores. Até as rugas e folhas de uma noz são semelhantes ao neo-córtex. Agora sabemos que as nozes ajudam a desenvolver mais de 3 dúzias de neurotransmissores para o funcionamento do cérebro.

Os feijões realmente curam e ajudam a manter a função renal e sim, são exatamente idênticos aos rins humanos.

Pura coincidência, o que você acha?

Dieta Anticelulite

Cardápio da dieta anticelulite

A nutricionista Eliane Tagliari elaborou uma dieta de dez dias com todos os heróis antifurinhos – variando as opções sugeridas para as refeições, dá para montar um menu diferente a cada dia. É importante comer a cada duas horas, por isso são quatro lanches no cardápio. Se o intervalo entre o seu almoço e o jantar costuma ser curto, escolha dois ou só um dos lanches e, nos dias em que jantar tarde, dispense a ceia ou transforme-a na sobremesa.

Café da manhã

Opção 1

1 copo (300 ml) de suco de maçã batido com 1 sachê de clorofila ou clorofila caseira

1 fatia de pão integral com 1 col. (chá) de mix de azeites (1 col./ chá de azeite de oliva extravirgem + 1/2 col./chá de azeite de linhaça)

Opção 2

1 copo (300 ml) de suco de lima-da-pérsia

1 fatia de pão integral com 1 col. (sobremesa) de mel

Opção 3

1 copo (300 ml) de suco de melão

1 fatia de pão integral com 1 col. (chá) de mix de azeites

Opção 4

1 copo (300 ml) de suco de maçã batido com 1 sachê de clorofila e 2 amêndoas

1 fatia de pão integral com 1 ovo mexido

Opção 5

1 copo (300 ml) de suco de laranja batido com 1/2 maçã e 1 sachê de clorofila

2 torradas integrais com 1 col. (chá) de mix de azeites

Lanche 1

Opção 1 - 1 pera média

Opção 2 - 1/2 papaia e 1 castanha-do-pará

Opção 3 - 1 maçã

Opção 4 - 1 goiaba

Opção 5 - 1 banana média

Almoço

Opção 1

Salada de rúcula, agrião, gomos de lima-da-pérsia e broto de alfafa (ou de feijão) com 1 col. (sopa) de mix de azeites

2 col. (sopa) de cenoura crua ralada

3 col. (sopa) de arroz integral salpicado com alga desidratada*

1 concha média de feijão

1 filé de peixe grelhado

Opção 2

Salada de escarola e alface americana com 1 col. (sopa) de mix de azeites

3 col. (sopa) de arroz integral

1 concha média de lentilha

1 filé de frango grelhado

1 pires de brócolis refogados com azeite e alho

Opção 3

Salada de alface roxa e mostarda com 1 col. (sopa) de mix de azeites

3 col. (sopa) de arroz integral com amêndoas 1 concha média de ervilha cozida (ou grão-de-bico)

1 filé médio magro (alcatra, patinho) grelhado 3 col. (sopa) de abobrinha refogada

Opção 4

Salada de couve, gomos de lima-da-pérsia, 2 castanhas-do-pará picadas e 1 col. (sopa) de mix de azeites

1 prato (raso) de macarrão integral com alho tostado e azeite de oliva

Opção 5

Salada de alface, agrião e rúcula com 1 col. (sopa) de mix de azeites

3 col. (sopa) de purê de batata

1 filé de frango grelhado

4 col. (sopa) de cenoura, vagem, chuchu e cebola refogados com azeite

Lanche 2

Opção 1 - 1 copo (300 ml) de suco de melancia batido com 1 col. (café) de gengibre ralado

Opção 2 - 1 copo (300 ml) de suco de manga batido com 1 ramo de hortelã fresca

Opção 3 - 1 copo (300 ml) de suco de maçã batida com 1 talo de erva-doce fresca (ou 1 talo de salsão)

Opção 4 - 1 copo (300 ml) de suco mix

Opção 5 - 1 copo (300 ml) de suco de uva

Lanche 3

Opção 1 - 1 maçã

Opção 2 - 1 banana-prata amassada com 1 col. (sopa) de aveia

Opção 3 - 1 barrinha de cereais

Opção 4 - 1 cacho médio de uva

Opção 5 - 1 pera

Lanche 4

Opção 1

Chá-verde (adoçante, opcional)

3 biscoitos integrais salgados

Opção 2

Chá de erva-doce (adoçante, opcional)

2 torradas integrais

Opção 3

Mix de frutas oleaginosas (2 nozes, 2 castanhas de caju e 2 castanhas-do-pará)

Opção 4

Chá de hortelã (adoçante, opcional)

1 fatia de pão integral com azeite de oliva extravirgem

Opção 5

Chá-verde (adoçante, opcional)

1 barrinha de cereais

Jantar

Opção 1

1 prato (fundo) de sopa de legumes com carne (ou frango)

1 torrada integral chá de camomila

Opção 2

1 prato (raso) de macarrão integral com cenoura em tiras, buquê de brócolis e cubos de tofu grelhados e temperados com 1 col. (chá) de shoyu, 1 col. (café) de gengibre ralado e 1 col. (sopa) de mix de azeites

Opção 3

1 prato (fundo) de sopa-creme de raízes (inhame, mandioquinha e aipim) com carne vermelha (ou frango) e temperada com 1 col. (chá) de missô

Chá de camomila (adoçante, opcional)

Opção 4

1 prato (fundo) de sopa de aveia

2 torradas integrais

Opção 5

Salada de alface, rúcula e escarola com 1 col. (sopa) de mix de azeites

3 col. (sopa) de arroz integral

4 col. (sopa) de cogumelo (shiitake e champignon em lâminas) e cebolinha picada refogados rapidamente no azeite de oliva e temperado com shoyu

Ceia

Opção 1 - 1 kiwi

Opção 2 - 1 pêssego

Opção 3 - 1 banana-prata amassada polvilhada com aveia

Opção 4 - 1 copo (300 ml) de suco de lima-da-pérsia

Opção 5 - 1 taça de salada de frutas polvilhada com 1 col. (sopa) de aveia


Fonte: Revista Boa Forma




















































































































































































21 Conselhos das Universidades de Medicina

Harvard e Cambridge publicaram um compêndio com 20 conselhos saudáveis para melhorar a qualidade de vida de forma prática e habitual:

01. Um copo de suco de laranja Diariamente para aumentar o ferro e repor a vitamina C.

02. Salpicar canela no café (mantém baixo o colesterol e estáveis os níveis de açúcar no sangue).

03. Trocar o pãozinho tradicional pelo pão integral, o pão integral tem 4 vezes mais fibras, 3 vezes mais zinco e quase 2 vezes mais ferro que tem o pão branco.

04. Mastigar os vegetais por mais tempo, isto aumenta a quantidade de químicos anticancerígenos liberados no corpo. Mastigar libera sinigrina que é um glucosinolato (um sal potássico encontrado nas sementes de mostarda, na raiz do rabanete, na couve-de-bruxelas e no brócolis. Em alguns casos, os glucosinolatos parecem oferecer proteção frente a alguns tipos de câncer.) E quanto mais se cozinham os vegetais, melhor efeito preventivo se têm.

05. Adotar a regra dos 80%: Servir-se menos 20% da comida que costuma comer, evitar transtornos gastrintestinais, prolonga a vida e reduz o risco de diabetes e ataques de coração.

06. Laranja o futuro está nela, que reduz em 30% o risco de câncer de pulmão.

07. Fazer refeições coloridas como o arco-íris. Comer diariamente, uma variedade de vermelho, laranja, amarelo, verde, roxo e branco em frutas e vegetais, cria uma melhor mistura de antioxidantes, vitaminas e minerais.

08. Comer pizza, macarronada ou qualquer outra coisa com molho de tomate. (mais com moderação, não vai se entupir de massa e depois reclamar). Escolha pizzas de massa fininha. O Licopeno um pigmento vermelho e antioxidante dos tomates pode inibir e ainda reverter o crescimento dos tumores; e ademais é melhor absorvido pelo corpo quando os tomates estão em molhos. Além disso o tomate faz bem para a próstata.

09. Limpar sua escova de dentes e trocá-la regularmente. As escovas podem espalhar gripes e resfriados e outros germes. Assim, é recomendado lavá-la com água quente pelo menos quatro vezes na semana (aproveite o banho no chuveiro), sobretudo após doenças, quando devem ser mantidas separadas de outras escovas.

10. Realizar atividades que estimulem a mente e fortaleçam sua memória... Faça alguns testes ou quebra-cabeças, palavras cruzadas, aprenda um idioma, alguma habilidade nova... Leia um livro e memorize parágrafos, escreva, estude, aprenda. Sua mente agradece e seus amigos também, pois é interessante conversar com alguém que tem assunto.

11. Usar fio dental e não mastigar chicletes. Acreditem ou não, uma pesquisa deu como resultado que as pessoas que mastigam chicletes tem mais possibilidade de sofrer de arteriosclerose, pois tem os vasos sanguíneos mais estreitos, o que pode preceder a um ataque do coração. Usar fio dental pode acrescentar seis anos a sua idade biológica porque remove as bactérias que atacam dentes e o corpo. Agora, não adianta ficar passando fio dental de meia em meia hora para viver mais. Ninguém fica para semente!

12. Rir. Uma boa gargalhada é um 'mini-workout', um pequeno exercício físico: 100 a 200 gargalhadas equivalem a 10 minutos de corrida. Baixa o estresse e acorda células naturais de defesa e os anticorpos.

13. Não descascar com antecipação. Os vegetais ou frutas, sempre devem ser cortados e descascados na hora em que forem consumidos. Isso aumenta os níveis de nutrientes contra o câncer. Sucos de fruta têm que serem tomados assim que preparados.

14. Ligar para seus parentes/pais de vez em quando. Um estudo da Faculdade de medicina de Harvard concluiu que 91% das pessoas que não mantém um laço afetivo com seus entes queridos, particularmente com a mãe, desenvolvem pressão alta, alcoolismo ou doenças cardíacas em idade temporã.

15. Desfrutar de uma xícara de chá. O chá comum contém menos níveis de antioxidantes que o chá verde, e beber só uma xícara diária desta infusão diminui o risco de doenças coronárias. Cientistas israelenses também concluíram que beber chá aumenta a sobrevida depois de ataques ao coração.

16. Ter um animal de estimação. As pessoas que não tem animais domésticos sofrem mais de estresse e visitam o médico regurlamente, dizem os cientistas da Cambridge University. Os mascotes fazem você sentir-se otimista, relaxado e isso baixa a pressão do sangue. Os cães são os melhores, mais até um peixinho dourado pode causar um bom resultado.

17. Colocar tomate ou verduras frescas no sanduíche. Uma porção de tomate por dia baixa o risco de doença coronária em 30%, segundo cientistas da Harvard Medial School; vantagens outras são conseguidas através de verduras frescas.

18. Reorganizar a geladeira. As verduras em qualquer lugar de sua geladeira perdem substâncias nutritivas, porque a luz artificial do equipamento destrói os flavonóides que combatem o câncer que todo vegetal tem. Por isso, é melhor usar a área reservada a ela, aquela caixa bem embaixo ou guardar em um tapuer escuro e bem fechado.

19. Comer como um passarinho. A semente de girassol e as sementes de sésamo nas saladas e cereais são nutrientes e antioxidades. E comer nozes entre as refeições reduz o risco de diabetes.

20. Uma banana por dia quase dispensa o médico, vejamos: "Pesquisa da Universidade de Berkeley". Banana previne a anemia, a tensão arterial alta, melhora a capacidade mental, cura ressacas, alivia azia, acalma o sistema nervoso, alivia TPM, reduz riscos de infartos, e tantas outras coisas mais, então, é ou não é um remédio natural contra várias doenças?

21. E por último, um mix de pequenas dicas para alongar a vida:

Comer chocolate. Duas barras por semana estendem um ano a vida. O amargo é fonte de ferro, magnésio e potássio (com cautela viu gente).

Pensar positivamente. Pessoas otimistas podem viver até 12 anos mais que os pessimistas, que, além disso, pegam gripes e resfriados mais facilmente, são menos queridos e mais amargos.

Ser sociável. Pessoas com fortes laços sociais ou redes de amigos têm vidas mais saudáveis que as pessoas solitárias ou que só tem contato com a família.

Conhecer a si mesmo. Os verdadeiros crentes e aqueles que priorizam o 'ser' sobre o 'ter' têm 35% de probabilidade de viver mais tempo, e de ter qualidade de vida.

Não parece tão sacrificante, não é verdade? Uma vez incorporados, os conselhos, facilmente tornam-se hábitos.
É exatamente o que diz uma frase de Sêneca:

'Escolha a melhor forma de viver e o costume a tornará agradável'!

"Crie bons hábitos e torne-se escravo deles, como costumamos ser dos maus hábitos".


















































Celulite: uma das inimigas das mulheres

Quem já não ouviu falar na tão temida celulite, esse nome dá até medo. É um mal que afeta 95% das mulheres e ela não escolhe idade não, existem bebês que já apresentam essa temida inimiga.
Convenhamos. Nada incomoda mais às mulheres do que aqueles carocinhos deixando a pele com aspecto da casca de laranja... celulite? Que horror!!!!

O que é a celulite?

É uma patologia que resulta de um acúmulo de gordura subcutânea, acompanhada de aderências fibrosas que forçam a retração da pele, fazendo notar o aspecto de "casca de laranja".
Ocorre um aumento de gordura com compressão de vasos sanguíneos e linfáticos, dificultando a circulação e a nutrição dos tecidos, além de retenção de água e envelhecimento de tecido conjuntivo.
A quantidade normal de tecido gorduroso no corpo é de mais ou menos 20% do peso do indivíduo.Quando ocorre aumento da quantidade do tecido gorduroso, passam a ocorrer alterações, estas denominadas celulite. Entretanto, a celulite não é apenas aumento do tecido gorduroso, porque senão ela existiria em homens gordos, o que não acontece. É na verdade , uma soma de alterações, decorrentes sim do aumento de gordura, mas aonde vários fatores têm ação como:
  • hormônios
  • alimentação
  • vida sedentária
  • circulação
  • tendência genética
  • tipo físico e outros
Como a celulite se forma?

No nosso organismo, algumas células tem a função de acumular energia, sob forma de gordura, para ser usada quando necessário que no caso são os adipócitos ( células de gordura). Estas células se localizam na hipoderme, a camada mais profunda da pele. Nas mulheres, esta camada apresenta fibras ligando a superfície ao tecido mais profundo, como se fosse um colchão de molas. Estas pontes fibrosas repuxam a pele para baixo, dando o aspecto de "furinhos", que é característico da celulite.
A celulite pode estar, ou não, associada à obesidade. No entanto, com o aumento do peso, ela aparece mais, pois o aumento das células gordurosas acentua o repuxamento das fibras. Quando o acúmulo de gordura ocorre de forma excessiva, pode comprimir vasos sanguíneos e linfáticos levando à formação de edema (inchaço) e fibrose. Nesta situação, a celulite se torna mais grave, formando áreas endurecidas e nodulares a nível de epiderme. Em alguns casos, ocorrem inflamação e dor local.

Nomenclatura

Todas esteticistas e clientes de clínicas estéticas conhece a "celulite". Porem a designação é incorreta, por tratar-se de uma alteração estética do tecido subcutâneo, e não, como o nome sugere, de uma inflamação. Querendo chamar esta alteração pelo seu nome correto, encontrei serias dificuldades; não existe uma denominação aceita de comum acordo. Encontrei palavras como:
• fibro edema gelóide subcutânea
• paniculose
• dermopaniculopatia
• pseudo-celulite
• Hidrolipodistrofia Ginóide
• Lipodistrofia Edemato: Fibroesclerótica

Localizações preferênciais da celulite

    
                           
A- Posterior do braço                              H- Região Sacral                               
B- Lateral Superior da Mama                I-  Medial Superior da Coxa
C- Lateral Escapular                              J- Glúteos
D- Baixo Estomacal                                K- Lateral da Coxa
E- Baixo Abdominal                                L- Posterior da Coxa
F- Lateral do Abdome                            M- Medial Patelar       
G-Trocantérica

Graus  da celulite                                                           
        GRAU 1: LEVE                                           
  • A celulite é interna, não é vista ou sentida
  • Os vasos estão mais permeáveis e as toxinas começam a se instalar
  • Se a pele for apertada com força, vão aparecer furos minúsculos
  • Se for tratada neste estágio, a possibilidade de melhora é de 100%
        GRAU 2: VISÍVEL                                     
  • A pele tem um aspecto acolchoado
  • O sistema linfático está comprometido
  • Se a pele for apertada, fica amarelada, porque há acúmulo de líquidos. É o começo da formação dos edemas
  • Surgem vasinhos arroxeados na região, graças à vazão de líquidos
  • Não é preciso comprimir a pele para notar os furinhos
  • Nesta fase, a chance de melhora é de até 80%
        GRAU 3: INTENSA
  • A superfície da pele tem aspecto de gomos visíveis e os nódulos podem ser sentidos ao toque
  • A pele está mal nutrida e pode haver desidratação dos tecidos. A textura torna-se áspera e os poros ficam dilatados
  • Surgem microvarizes
  • Começam os primeiros sinais de dor e o inchaço é bem evidente
  • Com a circulação comprometida, sente-se a pele mais fria
  • Mesmo neste estágio, é possível melhorar o estado da celulite em cerca de 60%
        GRAU 4: GRAVE
  • A celulite fica evidente até mesmo sob as roupas
  • As fibras formam nós e as células de gordura se agrupam de tal forma que criam nódulos, prejudicando a circulação
  • Os nervos podem ser comprimidos, o que faz a região ficar endurecida e dolorida
  • Com a circulação comprometida, fica difícil eliminar as toxinas e isso agrava ainda mais a celulite
  • Nesta fase, a expectativa de melhora é de 30%
Combata a celulite com a alimentação correta

1. Diminua a ingestão de sal, pois ele ajuda a reter a água no organismo;

2. Evite alimentos gordurosos;

3. Consuma proteínas vindas de carne magras, pois elas são responsáveis pela manutenção dos músculos firmes;

4. Consuma verduras, legumes e frutas, pois elas saciam e ajudam a eliminar toxinas e líquidos;

5. Evite o consumo de refrigerantes, pois ele contém sódio (componente do sal) e açúcar que pode acumular-se em forma de gordura no organismo;

6. Café, chá preto e bebida a base de cola possuem cafeína e, em excesso, pode desidratar o organismo e atacar o sistema nervoso central, alterando a produção hormonal;

7. Escolha formas de cozimento mais saudáveis, evitando as frituras

8. Alimentos integrais são boas fontes de fibras e ajudam a diminuir a absorção das gorduras, além de contribuir para a regulação dos intestinos.

9. Faça exercício físico do tipo aeróbico para favorecer a queima de gordura, como caminhadas, bicicleta, natação, etc.

10. A alta ingestão de água, no mínimo dois litros por dia, impede a retenção de líquidos na gordura localizada.

Alguns alimentos que podem funcionar como auxiliadores no combate à celulite:

Azeite de oliva: associado a linhaça, se torna mais potente, tem ação antiinflamatória ou seja combate os edemas, prefira a versão extra-virgem.

Castanha-do-pará: fonte de selênio, importante mineral antioxidante contra os radicais livres que podem causar lesão e envelhecimento das células.

Cereais integrais: fontes de vitamina B6, colaboram para o bom funcionamento do intestino e favorecem a microbiota, que é importante na síntese de vitamina do complexo B e outros.

Folhas verde-escuras: melhoram a circulação e desintoxicam o organismo.

Lima-da-pérsia: limpa o sistema linfático e desintoxica o fígado.

As frutas citricas e hortaliças cruas ricas em vitamina C, favorecem a produção e manutenção do colágeno.

Aveia: rica em silício, previne a formação da celulite reorganizando as fibras de sustentação da pele, além de ser rica em fibras solúveis, auxiliando no controle do colesterol e triglicerídeos.

Uma boa opção é a ingestão diárias de chás de algumas ervas capazes de ajudar na redução de apetite, ativar o metabolismo, estimular a circulação sanguínea, prevenir retenção hídrica e depósito de gordura nas artérias.

Soja: apresenta propriedades benéficas para a redução de peso. Reduz a hipermeabilidade vascular, atuando na microcirculação e aumenta o tônus venoso. 

Tratamentos Estéticos

Massagem Redutora: utiliza movimentos da massagem modeladora apenas nas regiões com gordura localizada

Drenagem Linfática: indicada para celulite de grau 1 e 2, é uma técnica de massagem que estimula o sistema linfático a trabalhar em um ritmo mais acelerado, mobilizando a linfa até os gânglios linfáticos. Por esse processo são eliminados o excesso de líquido e as toxinas, diminuindo assim a retenção de líquido.

Ultra Som: indicado para toda mulher que tiver nódulos. Através de estímulo do metabolismo local, ocorre o aumento da circulação sanguinea, promovendo a eliminação de toxinas e redução de adiposidades.
Intensifica a penetração de substâncias com princípios ativos que potencializam o resultado.

Radiofrequência: É um aparelho que emite ondas e gera calor que será levado diretamente para a derme. A ação térmica estimula o colágeno, o que melhora as irregularidades na pele.

Endermologia: terapia endérmica não invasiva, que atua como massagem modeladora e drenagem linfática mecãnica.
Através de um sistema de vácuo e rolamento, favorece a estimulação de toxinas e retenção de líquidos ( inchaço), renovação e nutrição celular, além da tonificação dos tecidos.

Manthus: equipamento computadorizado constituído por geradores de ultra- som  e correntes para tratar gordura localizada, celulite de todos os graus, entre outros problemas. Acelera o sistema linfático, removendo a gordura e as toxinas que foram expulsas com a realização do ultra- som. Permite introdução de princípios ativos específicos para redução de gordura localizada e celulite. Geralmente serão realizadas no mínimo 10 sessões, de acordo com o caso.

Endosux: indicado para os tratamentos  de celulite de todos os graus.
O mecanismo de ação da terapia endérmica consiste em formar uma prega cutânea por aspiração do tecido (pressão negativa), e pela movimentação do cabeçote aplicador auxiliar a desfibrosagem do tecido (celulite), mobilização e amaciamento da gordura localizada, depressodrenagem e ativação da circulação local.

Manta Térmica: indicada para queima de gordura localizada, celulite e flacidez, melhora a hidratação e a elasticidade da pele.